Trang chủ - Blog - Kiến thức chung - Whey protein là gì? Tác dụng và rủi ro khi sử dụng whey protein

Whey protein là gì? Tác dụng và rủi ro khi sử dụng whey protein

Người ta thường sử dụng whey protein làm chất bổ sung, cùng với bài tập sức đề kháng, giúp cải thiện sự tổng hợp protein cơ và thúc đẩy sự phát triển của khối cơ. Nhưng whey protein là gì và những lợi ích của việc sử dụng nó bạn đã hoàn toàn nắm rõ chưa?

Sữa được làm bằng hai protein chính casein và whey. Whey protein có thể được tách ra từ casein trong sữa hoặc được hình thành như là một sản phẩm phụ của việc tạo phô mai. Whey protein được coi là một protein hoàn chỉnh vì nó chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu. Nó có hàm lượng lactose thấp.

Có rất nhiều lợi ích liên quan đến việc tiêu thụ whey protein, và các nhà nghiên cứu đang liên tục tìm ra các tính chất điều trị mới có thể. Ở đây, chúng tôi giải thích những lợi ích có thể được, và xem xét một số các phản ứng phụ và những rủi ro tiềm ẩn khi sử dụng whey protein.

Whey protein là gì? Sự thật về whey protein

Whey protein là gì? Câu trả lời sẽ được tóm tắt ngay sau đây:

  • Nhiều lợi ích tiềm năng về whey protein được dựa trên các nghiên cứu đơn lẻ và cần có nhiều bằng chứng hơn trước khi đưa ra kết luận cuối cùng về whey protein. Do đó, nhiều tác dụng của whey protein được nêu ra chỉ mang tính tham khảo cũng như đúc kết từ một nhóm người nào đó.
  • Whey protein là một hỗn hợp beta-lactoglobulin, alpha lactalbumin, albumin huyết thanh bò, và globulin miễn dịch.
  • Lợi ích của whey protein có thể bao gồm giảm cân và hạ cholesterol.
  • Các nguy cơ tiềm ẩn liên quan đến bao gồm buồn nôn và nhức đầu, tuy nhiên nhưng với liều lượng vừa phải thì whey protein không bị coi là nguy hiểm.

Tác dụng của Whey protein

Một số tác dụng của whey protein được liệt kê dưới đây có nhiều tác dụng trùng lặp với tác dụng của sữa ong chúa mà tôi đã đề cập trước đây.

sữa ong chúa

Whey protein

  • Giúp giảm cân: Trong một nghiên cứu của 158 người, được đăng trên tạp chí Nutrition & Metabolism, những người được cho uống sữa "đã mất nhiều chất béo và cho thấy sự bảo vệ cơ bắp tốt hơn so với những người uống nước giải khát."
  • Phòng chống ung thư: Kết quả hứa hẹn đã được công bố trên tạp chí Anticancer Research để sử dụng whey protein tập trung trong điều trị ung thư. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn.
  • Giảm cholesterol: Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh quốc đã thực hiện bổ sung whey protein cho 70 người đàn ông và phụ nữ thừa cân trong 12 tuần và đo được một số thông số, như mức lipid và insulin. Họ phát hiện ra rằng "đã có sự suy giảm đáng kể cholesterol và cholesterol LDL ở tuần 12 trong nhóm whey so với nhóm sử dụng casein".
  • Cải thiện bệnh suyễn: Whey protein có thể cải thiện phản ứng miễn dịch ở trẻ bị hen. Một nghiên cứu nhỏ gồm 11 trẻ được công bố trên International Journal of Food Science and Nutrition cho thấy trẻ bị hen suyễn được bổ sung 10 gram whey protein hai lần mỗi ngày trong 1 tháng có đáp ứng miễn dịch tốt hơn.
  • Huyết áp và bệnh tim mạch: Các nghiên cứu đăng trên International Dairy Journal phát hiện ra rằng các đồ uống được bổ sung với whey protein làm giảm đáng kể huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp; nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ cũng thấp hơn.
  • Giảm béo phì ở người nhiễm HIV: Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Clinical and Investigative Medicine nhận thấy rằng whey protein có thể giúp làm giảm sự giảm cân ở những bệnh nhân HIV dương tính.

Một số rủi ro khi dùng Whey Protetin

Một số người bị dị ứng với sữa có thể không sử dụng được whey protetin. Với liều lượng vừa phải, whey protein không gây ra bất kỳ sự kiện bất lợi nào. Tuy nhiên, sử dụng liều lượng lớn có thể gây ra:

  • đau dạ dày
  • chuột rút
  • giảm ham muốn tình dục
  • buồn nôn
  • đau đầu
  • mệt mỏi

Sử dụng whey protein cao cũng có thể gây ra mụn trứng cá. Theo quan điểm dinh dưỡng, whey protein rất không bình thường vì nó không phải là một sản phẩm tự nhiên.

Bài liên quan

Magiê là gì và 13 lợi ích sức khỏe của magiê dành cho bạn

Magiê là gì và lợi ích sức khỏe của magiê mang lại cho chúng ta ra sao, tất cả sẽ được làm sáng tỏ trong bài viết này.

Tác dụng của nước ép dưa chuột đối với da tóc và sức khỏe

Tác dụng của nước ép dưa chuột lên cơ thể của chúng ta là khá toàn vẹn bởi vì nó chứa nguồn dưỡng chất cao gồm nước, vitamin, chất diệp lục...

Resveratrol là gì? Tác dụng của Resveratrol cho sức khỏe

Resveratrol là gì cũng như tác dụng của Resveratrol đối với cơ thể ra sao sẽ được giải đáp trong bài viết này

Bạn có muốn biết làm thế nào để cô bé khít lại khi quan hệ không?

Có nhiều lý do khác nhau để phụ nữ lo lắng về "cô bé" của mình. Sự xuất hiện của mùi khó chịu, nấm,... hay độ se khít của cô bé,...

Pyruvate là gì? Pyruvate có tác dụng đốt cháy mỡ thừa không?

Pyruvate là gì, Pyruvate có những tác dụng gì đối với chúng ta? Pyruvate có tác dụng đốt cháy mỡ thừa như bạn vẫn thường nghe nói không?

Blessed Thistle là gì & 9 tác dụng không ngờ của Blessed Thistle

Blessed Thistle - cây kế xứng đáng với tên đẹp của nó vì tính năng toàn vẹn điều trị bệnh. Tác dụng của Blessed Thistle đối với gan, nội tiết tố nữ, ch

Những loại serum mọc lông mày có tác dụng thực sự đối với tôi

Đặc biệt, những người có lông mày thưa thường mong muốn nó mọc dày hơn. Bằng cách nào để lông mày có thể mọc trở lại nhanh hơn? Serum mọc lông mày mà m

Thuốc xịt chống xuất tinh sớm tốt nhất hiện nay là loại nào?

Thỉnh thoảng bạn có những câu hỏi liên quan đến tình dục. Trong số đó, có nhiều câu hỏi không thể trả lời một cách dễ dàng. Một trong những câu hỏi đ

Lợi ích và tác dụng phụ của các loại gel chống xuất tinh sớm

Gel bôi trơn chống xuất tinh sớm và thuốc xịt là một giải pháp dễ dàng và có tác dụng ngay lập tức cho trường hợp xuất tinh sớm. Do đó nó thu hút nhiều na

13 tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe, da và tóc

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm được tìm thấy sống trên một số loại sâu bướm. Nó được tìm thấy phổ biến nhất được tìm thấy ở vùng núi cao

Sản phẩm chăm sóc sức khỏe

Sản phẩm làm đẹp

Các loại khác

Web Làm Đẹp

Địa chỉ: 2/36 Đường Lê Văn Thọ, Gò Vấp, Việt Nam

Điện thoại: 0945825825

Email: info@weblamdep.net