Whey protein là gì? Tác dụng và rủi ro khi sử dụng whey protein
Trang chủ - Kiến thức chung - Whey protein là gì? Tác dụng và rủi ro khi sử dụng whey protein


Whey protein là gì? Tác dụng và rủi ro khi sử dụng whey protein

Người ta thường sử dụng whey protein làm chất bổ sung, cùng với bài tập sức đề kháng, giúp cải thiện sự tổng hợp protein cơ và thúc đẩy sự phát triển của khối cơ. Nhưng whey protein là gì và những lợi ích của việc sử dụng nó bạn đã hoàn toàn nắm rõ chưa?

Sữa được làm bằng hai protein chính casein và whey. Whey protein có thể được tách ra từ casein trong sữa hoặc được hình thành như là một sản phẩm phụ của việc tạo phô mai. Whey protein được coi là một protein hoàn chỉnh vì nó chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu. Nó có hàm lượng lactose thấp.

Có rất nhiều lợi ích liên quan đến việc tiêu thụ whey protein, và các nhà nghiên cứu đang liên tục tìm ra các tính chất điều trị mới có thể. Ở đây, chúng tôi giải thích những lợi ích có thể được, và xem xét một số các phản ứng phụ và những rủi ro tiềm ẩn khi sử dụng whey protein.

Whey protein là gì? Sự thật về whey protein

Whey protein là gì? Câu trả lời sẽ được tóm tắt ngay sau đây:

  • Nhiều lợi ích tiềm năng về whey protein được dựa trên các nghiên cứu đơn lẻ và cần có nhiều bằng chứng hơn trước khi đưa ra kết luận cuối cùng về whey protein. Do đó, nhiều tác dụng của whey protein được nêu ra chỉ mang tính tham khảo cũng như đúc kết từ một nhóm người nào đó.
  • Whey protein là một hỗn hợp beta-lactoglobulin, alpha lactalbumin, albumin huyết thanh bò, và globulin miễn dịch.
  • Lợi ích của whey protein có thể bao gồm giảm cân và hạ cholesterol.
  • Các nguy cơ tiềm ẩn liên quan đến bao gồm buồn nôn và nhức đầu, tuy nhiên nhưng với liều lượng vừa phải thì whey protein không bị coi là nguy hiểm.

Tác dụng của Whey protein

Một số tác dụng của whey protein được liệt kê dưới đây có nhiều tác dụng trùng lặp với tác dụng của sữa ong chúa mà tôi đã đề cập trước đây.

sữa ong chúa

Whey protein

  • Giúp giảm cân: Trong một nghiên cứu của 158 người, được đăng trên tạp chí Nutrition & Metabolism, những người được cho uống sữa "đã mất nhiều chất béo và cho thấy sự bảo vệ cơ bắp tốt hơn so với những người uống nước giải khát."
  • Phòng chống ung thư: Kết quả hứa hẹn đã được công bố trên tạp chí Anticancer Research để sử dụng whey protein tập trung trong điều trị ung thư. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn.
  • Giảm cholesterol: Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh quốc đã thực hiện bổ sung whey protein cho 70 người đàn ông và phụ nữ thừa cân trong 12 tuần và đo được một số thông số, như mức lipid và insulin. Họ phát hiện ra rằng "đã có sự suy giảm đáng kể cholesterol và cholesterol LDL ở tuần 12 trong nhóm whey so với nhóm sử dụng casein".
  • Cải thiện bệnh suyễn: Whey protein có thể cải thiện phản ứng miễn dịch ở trẻ bị hen. Một nghiên cứu nhỏ gồm 11 trẻ được công bố trên International Journal of Food Science and Nutrition cho thấy trẻ bị hen suyễn được bổ sung 10 gram whey protein hai lần mỗi ngày trong 1 tháng có đáp ứng miễn dịch tốt hơn.
  • Huyết áp và bệnh tim mạch: Các nghiên cứu đăng trên International Dairy Journal phát hiện ra rằng các đồ uống được bổ sung với whey protein làm giảm đáng kể huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp; nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ cũng thấp hơn.
  • Giảm béo phì ở người nhiễm HIV: Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Clinical and Investigative Medicine nhận thấy rằng whey protein có thể giúp làm giảm sự giảm cân ở những bệnh nhân HIV dương tính.

Một số rủi ro khi dùng Whey Protetin

Một số người bị dị ứng với sữa có thể không sử dụng được whey protetin. Với liều lượng vừa phải, whey protein không gây ra bất kỳ sự kiện bất lợi nào. Tuy nhiên, sử dụng liều lượng lớn có thể gây ra:

  • đau dạ dày
  • chuột rút
  • giảm ham muốn tình dục
  • buồn nôn
  • đau đầu
  • mệt mỏi

Sử dụng whey protein cao cũng có thể gây ra mụn trứng cá. Theo quan điểm dinh dưỡng, whey protein rất không bình thường vì nó không phải là một sản phẩm tự nhiên.

Đăng ngày: . Từ khóa: Whey protein là gì

Sản phẩm tương tự

Bài liên quan

Thuốc bổ tim CoQ10 giúp bạn tránh xa nỗi lo về các bệnh lý tim mạch

Thuốc bổ tim CoQ10 là sản phẩm hỗ trợ tim mạch hiệu quả, giúp tránh xa nỗi lo về ảnh hưởng bệnh lý tim mạch, giúp tim khỏe mạnh và hoạt động tốt

Whey protein là gì? Tác dụng và rủi ro khi sử dụng whey protein

Whey protein là gì? whey protein có phải là những chất bổ sung được nhiều người sử dụng cùng với chế độ luyện tập để tăng cơ bắp không?

Cách làm sinh tố bơ ngon bổ sung vitamin dồi dào cho cơ thể

Cách làm sinh tố bơ ngon sẽ hướng dẫn bạn các bước để có được loại sinh tốt vừa ngon vừa bổ dưỡng, giúp bổ sung vitamin cần thiết cho cơ thể.

Whey Protein là nguyên nhân gây ra các vấn đề tim mạch?

Whey protein là một protein tiêu hóa nhanh, nó chiếm khoảng 20% protein trong sữa. Nó thường được sử dụng dưới dạng bột bởi các vận động viên

Cây lược vàng có công dụng chữa trị được tiểu đường hay không?

Dạo gần đây cây lược vàng được đồn thổi còn quý hơn vàng. Nghe nói nó có nhiều công dụng chữa bệnh như tiểu đường, trị ho, làm lành vết thương

Vitamin tổng hợp nào tốt cho hệ miễn dịch cơ thể của bạn

Có rất nhiều loại vitamin tổng hợp hỗ trợ chăm sóc hệ miễn dich cho cơ thể. Tuy nhiên, vitamin tổng hợp nào tốt không phải ai cũng biết.

Phụ nữ có kinh nguyệt không đều nên ăn gì tốt nhất?

Kinh nguyệt không đều trở thành mối bận tâm rất lớn của hầu hết chị em phụ nữ. Thế nhưng bạn hoàn toàn có thể khắc phục được hiện tượng này.

Vitamin e có ở đâu – Cách làm đẹp da bằng vitamin E như thế nào

Vitamin E rất tốt đối với cơ thể của con người. Nó hỗ trợ làm đẹp và chăm sóc sức khỏe cực tốt. Tuy nhiên, vitamin e có ở đâu nhiều không phải ai cũng

Tác dụng của tảo biển Spirulina đối với sức khỏe của con người?

Có một phương thuốc có thể giúp chúng ta giải quyết được những chất độc hại này đó là tảo biển giảm cân Spirulina Nhật Bản.

Bà bầu có nên dùng tảo spirulina Nhật để chăm sóc sức khỏe không?

Câu hỏi: Tôi mang bầu được 3 tháng rồi, rất nghén, không ăn uống được bất cứ thức ăn nào, tôi rất lo lắng cho sức khỏe của 2 mẹ con.

Đăng nhận xét về:

Bạn vui lòng nhập đầy đủ thông tin trước khi gửi!


Sức khỏe

Sản phẩm làm đẹp

Các loại khác

Web Làm Đẹp

Địa chỉ: Đường Số 54, An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0945825825

Email: info@weblamdep.net