Trang chủ - Kiến thức chung - Homocysteine là gì? Homocysteine có lợi hay có hại cho sức khỏe?


Homocysteine là gì? Homocysteine có lợi hay có hại cho sức khỏe?

Homocysteine là gì?

Homocysteine là g? Theo các nhà khoa học thì Homocysteine là một amino acid chứ không phải là protein. Nói cách khác, chúng ta không thể sản xuất ra protein từ homocysteine. Homocysteine là một chất được tìm thấy trong máu có thể được đo chính xác bằng xét nghiệm máu đơn giản. Homocysteine không có trong chế độ ăn uống nhưng được tổng hợp trong cơ thể chúng ta từ amino acid methionine bằng cách loại bỏ một nhóm methyl.

Năm 1968, một nhà nghiên cứu Harvard phát hiện ra rằng trẻ em có nồng độ homocysteine tăng cao do dị tật di truyền có bệnh mạch máu tương tự như những người trung niên mắc bệnh này. Khám phá đột phá này kết luận rằng homocysteine thừa có thể là một yếu tố nguy cơ cho bệnh tim.

Ngày nay người ta biết rằng homocysteine tăng có thể dẫn đến viêm lớp mỏng của các tế bào dẫn đến bề mặt bên trong của các mạch máu. Nếu nồng độ homocysteine tăng cao, nó có thể dẫn đến viêm các động mạch, tĩnh mạch và mao nên ảnh hưởng đến việc dẫn máu đi khắp cơ thể. Sau khi xảy ra, các thành động mạch có thể bắt đầu dày lên từ sự tích tụ của canxi và chất béo. Nó được gọi là chứng xơ vữa động mạch. Điều này lần lượt có thể dẫn đến việc hạn chế cung cấp máu cho mô, gây ra tình trạng thiếu oxy và glucose là cần thiết cho sự trao đổi chất tế bào.

Homocysteine là gì? Homocysteine tăng có ảnh hưởng gì đến sức khỏe?

Mức homocysteine tăng cao có liên quan đến sự xuất hiện các cục máu đông, đau tim và đột quỵ. Tuy nhiên, nhiều bác sĩ tim mạch vẫn không kiểm tra mức homocysteine ở bệnh nhân của họ trừ khi người đó yêu cầu kiểm tra. Điều này có thể do một phần là do việc kiểm tra mức homocysteine thường không được bảo hiểm y tế và không có điều trị bằng dược phẩm đối với mức homocysteine tăng cao hơn là bổ sung vitamin tự nhiên cùng với chế độ ăn nhiều rau xanh lá.

Homocysteine là gì? Làm sao để giảm mức Homocysteine?

Theo thống kê thì hàm lượng homocysteine trong máu cao hơn ở những người ăn nhiều protein động vật và không ăn đủ lượng trái cây và rau xanh lá. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống nhiều cà phê hơn, mức homocysteine càng cao. Giảm ăn protein động vật và cà phê có thể làm giảm mức homocysteine. Các tài liệu cho thấy rằng mức độ có xu hướng cao hơn ở nam giới hơn phụ nữ và tăng theo độ tuổi.

Sự căng thẳng cũng liên quan đến độ cao của homocysteine. Các chất dẫn truyền thần kinh epinephrine và norepinephrine bị căng thẳng và cần được chuyển hóa trong gan bằng một quá trình sử dụng các vitamin B methyl hóa. Khi chúng ta sử dụng các nhóm methyl, chúng ta không thể xử lý homocysteine và nồng độ trong máu sẽ tăng lên .

Homocysteine là gì

Có nhiều ảnh hưởng không tốt mà homocysteine có thể gây ra trên cơ thể con người ngoài việc làm hỏng hệ tuần hoàn. Một số tình trạng sức khoẻ như: thoái hóa điểm vàng, sẩy thai tự nhiên, nhức đầu migraine, suy tim sung huyết, mất thính giác, nguy cơ mắc bệnh Alzheimer cao và nhiều điều kiện khác.

Tin tốt lành là homocysteine có thể được tái chế trở lại thành methionine hoặc chuyển đổi thành cysteine với sự trợ giúp của vitamin B; cụ thể là folate (folate hoạt tính được gọi là methyltetrahydrofolate), vitamin B6, và dạng methyl hóa của vitamin B12 gọi là methylcobalamin.

Hiện tại, có khoảng một trong số năm người bị một đột biến di truyền gây khó khăn cho việc biến đổi vitamin B tổng hợp thành những chất có thể sử dụng. Nó được gọi là đột biến MTHFR-677. Những người bị đột biến này đã được tìm thấy có mức homocysteine cao khi họ không tiêu thụ đủ lượng vitamin B có nguồn gốc thực phẩm. Điều này là do họ có một khả năng giới hạn để thêm một nhóm methyl vào vitamin tổng hợp để làm cho chúng sử dụng được.

sữa ong chúa

Có hai cách phổ biến để homocysteine được chuyển thành các chất có thể sử dụng được. Một là bổ sung folate và vitamin B12. Cách này biến homocysteine trở lại methionine. Cách khác đòi hỏi bổ sung vitamin B6 (pyridoxal phosphate là dạng hoạt hóa của vitamin B6). Theo cách này thì homocysteine  sẽ chuyển đổi thành cysteine, sau đó được cơ thể sử dụng để làm glutathione, một chất chống oxy hoá mạnh mẽ rất hữu ích trong cơ thể.

Sử dụng các chất khác cũng cho thấy nồng độ homocysteine trong cơ thể người thấp hơn. Betaine hydrochloride (betaine HCL) có thể được mua và sử dụng như là một sản phẩm bổ sung vào chế độ ăn hoặc có thể nhận được từ việc ăn hoặc uống nước ép củ cải đường. Betaine biến homocysteine thành cysteine. N-acetyl-cysteine (NAC) cũng có thể làm giảm mức homocysteine trong huyết tương và cải thiện chức năng nội mô. Hơn nữa, nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin B2 (riboflavin) và magiê liên quan đến sự chuyển hóa homocysteine.

Các nhà khoa học khuyên mọi người nên kiểm tra mức homocysteine mỗi năm một vài lần tùy theo độ tuổi và đặc biệt nếu sức khỏe kém hơn. Tôi cũng tin rằng mọi người nên cẩn thận theo dõi tình trạng dinh dưỡng của họ bằng cách kiểm tra hàng năm từ một trung tâm y tế có uy tín. Và cuối cùng, nghiêm túc thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều loại rau tươi và vitamin đa lượng lớn có chứa thực phẩm chiết xuất vitamin.

Đăng ngày: . Từ khóa: Homocysteine là gì

Sản phẩm tương tự

Bài liên quan

Thuốc bổ tim CoQ10 giúp bạn tránh xa nỗi lo về các bệnh lý tim mạch

Thuốc bổ tim CoQ10 là sản phẩm hỗ trợ tim mạch hiệu quả, giúp tránh xa nỗi lo về ảnh hưởng bệnh lý tim mạch, giúp tim khỏe mạnh và hoạt động tốt

Whey protein là gì? Tác dụng và rủi ro khi sử dụng whey protein

Whey protein là gì? whey protein có phải là những chất bổ sung được nhiều người sử dụng cùng với chế độ luyện tập để tăng cơ bắp không?

Cách làm sinh tố bơ ngon bổ sung vitamin dồi dào cho cơ thể

Cách làm sinh tố bơ ngon sẽ hướng dẫn bạn các bước để có được loại sinh tốt vừa ngon vừa bổ dưỡng, giúp bổ sung vitamin cần thiết cho cơ thể.

Whey Protein là nguyên nhân gây ra các vấn đề tim mạch?

Whey protein là một protein tiêu hóa nhanh, nó chiếm khoảng 20% protein trong sữa. Nó thường được sử dụng dưới dạng bột bởi các vận động viên

Cây lược vàng có công dụng chữa trị được tiểu đường hay không?

Dạo gần đây cây lược vàng được đồn thổi còn quý hơn vàng. Nghe nói nó có nhiều công dụng chữa bệnh như tiểu đường, trị ho, làm lành vết thương

Vitamin tổng hợp nào tốt cho hệ miễn dịch cơ thể của bạn

Có rất nhiều loại vitamin tổng hợp hỗ trợ chăm sóc hệ miễn dich cho cơ thể. Tuy nhiên, vitamin tổng hợp nào tốt không phải ai cũng biết.

Phụ nữ có kinh nguyệt không đều nên ăn gì tốt nhất?

Kinh nguyệt không đều trở thành mối bận tâm rất lớn của hầu hết chị em phụ nữ. Thế nhưng bạn hoàn toàn có thể khắc phục được hiện tượng này.

Vitamin e có ở đâu – Cách làm đẹp da bằng vitamin E như thế nào

Vitamin E rất tốt đối với cơ thể của con người. Nó hỗ trợ làm đẹp và chăm sóc sức khỏe cực tốt. Tuy nhiên, vitamin e có ở đâu nhiều không phải ai cũng

Tác dụng của tảo biển Spirulina đối với sức khỏe của con người?

Có một phương thuốc có thể giúp chúng ta giải quyết được những chất độc hại này đó là tảo biển giảm cân Spirulina Nhật Bản.

Bà bầu có nên dùng tảo spirulina Nhật để chăm sóc sức khỏe không?

Câu hỏi: Tôi mang bầu được 3 tháng rồi, rất nghén, không ăn uống được bất cứ thức ăn nào, tôi rất lo lắng cho sức khỏe của 2 mẹ con.

Đăng nhận xét về:

Bạn vui lòng nhập đầy đủ thông tin trước khi gửi!


Sức khỏe

Sản phẩm làm đẹp

Các loại khác

Web Làm Đẹp

Địa chỉ: 2/36 Đường Lê Văn Thọ, Gò Vấp, Việt Nam

Điện thoại: 0945825825

Email: info@weblamdep.net